Analisis Manajemen Pemeliharaan Usaha Ternak Sapi  Potong di Desa Pematang Sijonam Kecamatan Perbaungan

Matio Saurmauli Nainggolan; Nurul Khairunnisa Azhari; Natalia Kristina Sihombing; Ema Wijaya; Kiagus Muhammad Zain Basriwijaya

doi:10.62951/botani.v2i1.187

Analisis Manajemen Pemeliharaan Usaha Ternak Sapi Potong di Desa Pematang Sijonam Kecamatan Perbaungan

Authors

Matio Saurmauli Nainggolan Universitas Samudra
Nurul Khairunnisa Azhari Universitas Samudra
Natalia Kristina Sihombing Universitas Samudra
Ema Wijaya Universitas Samudra
Kiagus Muhammad Zain Basriwijaya Universitas Samudra

DOI:

https://doi.org/10.62951/botani.v2i1.187

Keywords:

Maintenance management, Beef cattle, Productivity, Pematang Sijonam Village, Perbaungan District

Abstract

This study aims to analyzes the management of beef cattle maintenance in Pematang Sijonam Village, Perbaungan District, using a survey method through interviews and observations of farmers. Data includes maintenance techniques, feed quality, livestock health, and management practices that affect productivity. The results show that farmers are still using traditional techniques and facing obstacles in providing quality feed and managing livestock health. Factors such as farmer knowledge, skills, resource availability, and government support greatly affect the success of maintenance management. To increase the productivity and welfare of farmers, it is necessary to increase knowledge and skills through training, as well as government support in providing adequate resources and maintenance facilities.

References

Astuti, T., Setiyawan, A., & Wulandari, D. (2015). Manajemen pakan sapi potong pada sistem penggemukan di Indonesia. Jurnal Peternakan Indonesia, 17(2), 123-135.

Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan. (2022). Pedoman teknis pemeliharaan sapi potong. Jakarta: Kementerian Pertanian RI.

Gaffar, R. (2022). Jenis-jenis kandang sapi potong.

Hasanah, H., & Basriwijaya, K. M. Z. (2023). Pengetahuan dan sikap peternak sapi potong terhadap teknologi pengolahan limbah pertanian sebagai pakan ternak. Jurnal Cakrawala Ilmiah, 2(11), 4411–4416.

Irianto, G. (2016). Lahan dan kedaulatan pangan. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Restu, H. A., et al. (2023). Optimizing feed management for beef cattle to improve growth performance and feed efficiency. Journal of Animal Science Research, 9(1), 45–57.

Sandi, S., & Purnama, P. P. (2017). Manajemen perkandangan sapi potong di Desa Sejaro Sakti Kecamatan Indralaya Kabupaten Ogan Ilir. Jurnal Peternakan Sriwijaya, 6(1), 12–19.

Subekti, H. (2019). Analisis manajemen pemeliharaan sapi potong pada peternakan rakyat. Prosiding Seminar Nasional Peternakan, 5(1), 89–96.

Sudarmono, S., & Rachman, I. (2020). Pengelolaan pakan ternak untuk peningkatan produktivitas sapi potong. Jurnal Peternakan Tropis, 7(2), 134–142.

Sugiyono. (2018). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Suherman, D., Muryanto, S., & Sulistyowati, E. (2017). Evaluasi mikroklimat dalam kandang menggunakan tinggi atap kandang berbeda yang berkaitan dengan respon fisiologis sapi bali dewasa di Kecamatan XIV Koto Kabupaten Mukomuko. Jurnal Sains Peternakan Indonesia, 12(4), 397–410.

Supriyanto, A. (2015). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi sapi potong di Kabupaten Bogor. Jurnal Peternakan Indonesia, 17(2), 123–130.

Sutedjo, M. (2015). Pemeliharaan dan pemuliaan sapi Limousin. Jakarta: AgroMedia Pustaka.

Downloads

Published

2024-12-20

How to Cite

Matio Saurmauli Nainggolan, Nurul Khairunnisa Azhari, Natalia Kristina Sihombing, Ema Wijaya, & Kiagus Muhammad Zain Basriwijaya. (2024). Analisis Manajemen Pemeliharaan Usaha Ternak Sapi Potong di Desa Pematang Sijonam Kecamatan Perbaungan. Botani : Publikasi Ilmu Tanaman Dan Agribisnis, 2(1), 228–236. https://doi.org/10.62951/botani.v2i1.187