Mewujudkan Sustainable Development Goals (SDGS) MelaluiSekolah Lapang Terhadap Perkembangan Pengetahuan Petani Kopi Di Desa Hutagurgur, HumbangHasundutan, Sumatera Utara

Ainun Najib; David Ndaru Aji Pramudya; Mirza Andrian syah

doi:10.62951/manfaat.v1i3.78

Authors

Ainun Najib Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
David Ndaru Aji Pramudya Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
Mirza Andrian syah Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur

DOI:

https://doi.org/10.62951/manfaat.v1i3.78

Keywords:

Economic Growth, Field School, Coffee, Knowledge, Productivity

Abstract

Coffee has become a promising leading commodity in the North Sumatra region. However, in the practice of coffee cultivation at the location, issues were found where most farming practices did not comply with Good Agriculture Practice (GAP). One way to support the achievement of SDG Goal 8: decent work and economic growth can be through community service. The Edu Farmers International Foundation, through its "Farming for the Nation" program, conducted mentoring activities for coffee farmers in the form of field schools. The aim of this activity was to assist coffee farmers in Hutagurgur Village in adhering to proper GAP practices to achieve the maximum quality and quantity of coffee. The method involved observing problems and potentials, formulating solutions, planning field schools, determining topics and schedules for the field schools, and conducting the field schools. The results showed that farmers experienced an increase in knowledge and implementation by 25-400%. However, the impact on productivity has not yet been observed, as the assessment was not conducted during the main harvest season.

References

Afwa, I., & Roidah, I. S. (2023). Dampak Sekolah Lapang Terhadap Penerapan Gap (Good Agriculture Practice) Oleh Petani Kopi Di Desa Nagasaribu 1. Karya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3), 423-427.

Alam, A. S., & Kusuma, H. A. H. (2023). Analisis Peningkatan Pengetahuan Dan Keterampilan Melalui Sekolah Lapang Dalam Program Bertani Untuk Negeri. Jurnal Agrita, 5(2), 135-143.

Badan Pusat Statistik Sumatera Utara. (2023). Statistik Harga Produsen Sektor Pertanian di Sumatera Utara 2023. Sumatera Utara: Badan Pusat Statistik Sumatera Utara.

Bukhori, I., Permatasari, Y. D., Afida, I., Adawiyah, R., Nikmatullailiyah, Khoiriyah, S., & Widodo. (2023). Mewujudkan Sustainable Development Goals (SDGs) melalui eskalasi program pendidikan berkualitas di Desa Kepanjen. Pandalungan: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 01(01), 154-160

Fakhruddin, A. A., & Roidah, I. S. (2023). Inovasi Produk Olahan Kopi Dengan Cita Rasa Buah-Buahan Pada LMDH Watu Blorok KPH Mojokerto. Jurnal Kabar Masyarakat, 1(3), 110-119.

Farhan, N. B. (2024). Peran Program Bertani Untuk Negeri Terhadap Proses Bisnis Budidaya Kopi Arabika Di Desa Matiti I Kecamatan Dolok Sanggul Kabupaten Humbang Hasundutan (Doctoral dissertation, Universitas Andalas).

Ginting, A., Nainggolan, H. L., & Siahaan, G. (2017). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi sentra produksi komoditi kopi di Kabupaten Humbang Hasundutan. Jurnal Agrisep, 18(1).

Jufrida, J., Kurniawan, W., Basuki, F. R., & Milyani, V. (2023). Explorating and Reconstructing the Indegeneus Knowledge of Coffee Processing in Kerinci as a Learning Resources. JIPF (Jurnal Ilmu Pendidikan Fisika), 8(3), 304-318.

Manurung, P., Ginting, M., & Fauzia, L. (2016). Strategi peningkatan produksi kopi arabika (Coffea arabica) (Studi Kasus: Desa Lumban Silintong, Kecamatan Pagaran Kabupaten Tapanuli Utara). Journal of Agriculture and Agribusiness Socioeconomics, 5(1), 95054.

Purba, G. 2019. Analisis Pendapatan Petani Kopi Arabika di Kecamatan Doloksanggul Kabupaten Humbang Hasundutan. (Skripsi Sarjana, Universitas Medan Area).

Saragih, J. R., & Harmain, U. (2021). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kinerja Kewirausahaan Petani Kopi Arabika di Kecamatan Dolog Masagal, Kabupaten Simalungun, Provinsi Sumatera Utara. Journal of Regional and Rural Development Planning (Jurnal Perencanaan Pembangunan Wilayah dan Perdesaan), 5(2), 101-109.

Soedarto, T., Hendrarini, H., Setiawan, R. F., Fitriana, N. H. I., & Syah, M. A. (2023). Strategi Pemasaran Melalui Digital Marketing Pada Produk Kopi Jember Coffee Centre (Jcc) Di Kabupaten Jember. Karya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3), 31-35.

Wahyuningrum, W., & Setiawan, R. F. (2023). Pendampingan Pencatatan Laporan Keuangan Sederhana Kepada Petani Desa Gekbrong. Karya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 288-292.

Wandira, G. A., Ummah, R. R. M., & Widayanti, S. (2023). Pendampingan Penerapan Good Agriculture Practices Pada Tanaman Kakao Di Desa Sintuwu, Kecamatan Palolo, Kabupaten Sigi. Karya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3), 266-271.

Zebua, A. N., Sayamar, E., & Kausar, K. 2017. Analisis Kearifan Lokal dan Strategi Petani Kopi dalam Pengelolaan Tanaman Kopi Ramah Lingkungan di Desa Hutagurgur Kecamatan Dolok Sanggul Kabupaten Humbang Hasundutan Sumatera Utara (Doctoral dissertation, Riau University).