Strategi Pengembangan Usaha Agroindustri Tempe di Desa Matahoalu Kecamatan Uepai Kabupaten Konawe
DOI:
https://doi.org/10.62951/botani.v2i2.306Keywords:
Development,, Business, Agroindustry, TempeAbstract
This study aims to analyze internal and external factors that influence the development strategy of tempeh agroindustry business and formulate a strategy for developing tempeh agroindustry business in Matahoalu Village in Konawe Regency. The method used in this study is the survey method, the case of Pak Iyon's tempeh business in Matahoalu Village. The strengths and weaknesses factor has a total score of 4.27. Because the total score is above 2.5, it means that it identifies a strong internal position. The opportunities and threats factor has a total score of 1.75 because the total score is close to 2.0, it means that it identifies that the business responds to existing opportunities in an extraordinary way and avoids threats to the development of the tempeh agroindustry. The tempeh agroindustry is in the Growth Quadrant where the quadrant is a very profitable situation in that it has opportunities and strengths, so that it can take advantage of existing opportunities, the strategy that must be applied in this condition is to support an aggressive growth policy (Growth Oriented Strategy).
References
Aziz. F. Jensen. I.A. & aliridla, M.2020. Pengembangan Home Industri Tempe “Keraton” Desa Mantorna. Journal Of Food Tecnology and agroindustry, 2 920, 70-78.
Cahyadi, W. 2017. Teknologi dan Khasiat Kedelai, Bumi aksara. Jakarta.
Dewi, I.A. 2019. Analisis strategi Pengembangan Usaha Tahu rumah Tangga di Kelurahan Dadimulya Kecamatan Kisaran Barat. Kabupaten Asahan. Program studi Agribisnis universitas Sumatra utara. Medan.
Kindangan, R. 2016. Merancang Server Streaming Video. Reporsytori Polimdo.ac.id.4.
Marsudi, h. 2013. Kajian Agroindustri Berbasis Masyarakat Kabupaten Karanganyar. Riset Manajemen dan akuntansi, 4 (7), 21-44.
Purwono, J. Sugyaningsih, S & Putri, R.T. 2015. Strategi Pengembangan Bisnis Rumah Tempe Indonesia di Kota Bogor Provinsi Jawa Barat. Neo-bis, 9 (1). 60-71.
Rambe, I. 2018. Analisis Strategi Pengembangan Usaha Pembuatan Tahu Pada Pengrajin Tahu Bandung Kecamatan Padang Huy Tebing Tinggi. Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Universitas Negeri Sumatra Utara. Medan.
Rangkuti, F. 2016. Teknik Menggunakan Kasus Bisnis Analisis SWOT. Jakarta PT. Gramedia.
Sarwono. 2012. Membuat Tempe dan Oncom. Penebar Swadaya Jakarta.
Soleh, M. 2013. Perbaikan Mutu dan Keamanan Pangan Produk Olahan Hasil Industri Kecil Melalui analisa Bahaya dan penentuan Titik Kendali. Buletin Teknologi dan Informasi Pertanian. Vol 6 Januari 2013. Departemen Pertanian Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (BPTP). Jawa Timur.
Sopuwan, M. Napitupulu, D & Elwamendri. 2016. Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Tempe di Kelurahan Rajawali di Kota Jambi. Sosio Ekonomika Bisnis, 9 (2), 1-13.
Sugiono. 2016. Metode Penelitian Kualitatif, Kuantitatif dan R & D. Bandung Alfabets.
Suprapto, Tommy. 2011. Pengantar Ilmu Komunikasi dan Peran Manajemen Dalam Komunikasi : Jakrta PT. Buku Seru.
Udayana. I Gusti Bagus. 2011. Peran Agroindustri Dalam Pengembangan Pertanian Edisi 44. Singhadwala: 3-8.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Botani : Publikasi Ilmu Tanaman dan Agribisnis

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.