Iyola Brilianda, et al. “Potensi Fraksi Minyak Sawit Sebagai Pengganti Lemak Kakao Pada Produk Cokelat”. Botani : Publikasi Ilmu Tanaman Dan Agribisnis, vol. 2, no. 2, May 2025, pp. 136-43, doi:10.62951/botani.v2i2.336.