Iyola Brilianda, Juana Tamariska Putri Lahagu, Kahfiola Damayanti, and Jihan Felisha Putri, “Potensi Fraksi Minyak Sawit Sebagai Pengganti Lemak Kakao pada Produk Cokelat”, Botani, vol. 2, no. 2, pp. 136–143, May 2025.