KHAERUNISA, Sabbihisna; ASTUTI, Rahayu Dyah; SETYANINGSIH, Sundari. Studi Penggunaan Pektinase pada Pembuatan Sirup Mangga Kweni (Mangifera odorata Griff). Botani : Publikasi Ilmu Tanaman dan Agribisnis, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 01–10, 2025. DOI: 10.62951/botani.v3i1.522. Disponível em: https://journal.asritani.or.id/index.php/Botani/article/view/522. Acesso em: 24 jun. 2026.