Anisa Aulia Rahma; Dara Fazila Antugia; Christofer Lano Marus; Chantikha Dhevianna Mulia. Modifikasi Fisik Sumber Pati Melalui Microwave Heat Treatment: Tinjauan Parameter Daya Dan Waktu Terhadap Swelling Power Dan Solubility Pati. Botani 2025, 2, 123-135.