Abang Raihan Apriansyah et al. 2025. Artikel Review : Efektifitas Ultrasound-Assisted Freezing terhadap Laju Pembekuan Frozen Food. Botani : Publikasi Ilmu Tanaman dan Agribisnis. 2, 2 (May 2025), 144–152. DOI:https://doi.org/10.62951/botani.v2i2.337.